Der Name sagt es schon. Hier gibt es Hauptgerichte. Hier wird man satt.
Ich hab sowas in der Art schonmal irgendwo gegessen und hab es die Tage nochmal aus meinem Gedächtnis rausgekramt. Durch die Früchte wird die Pasta […]
Hier mal was ganz fixes. Entstanden weil ein Stück Lachs übrig war das ich nicht wegwerfen wollte. Zutaten Lachs (am liebsten mit Haut) Ingwer Sojasoße […]
Mal was ganz ohne Nudeln. Und ohne Zucchini. Yeah. Mal im ernst, Känguruh Steaks sind wirklich lecker. Wer sich nicht dazu überwinden kann ein süßes […]
Jaja, ich weiß. Schon wieder Pasta. Ich werde demnächst mein Augenmerk mal auf andere Sachen legen. Momentan hab ich mich sehr mit Pastagerichten befasst. Und […]
Ja, die Überschrift ist leider sehr, sehr lang geworden. Aber mal ehrlich? Wie soll man das denn bitte kürzer ausdrücken? Bin für Vorschläge offen. 🙂 […]
Dieses Gericht entstand während einer von mittlerweile mehreren „Kochherausforderungen“. Es geht darum dass 4 willkürlich ausgewählte Zutaten in einem Gericht verarbeitet werden sollen. Dieses mal […]
Man kann eine Bolognese schnell machen. Ich glaube aber dass eine gute Bolognese Zeit braucht. Wenn dieses Gericht richtig gut werden soll bereitet man es […]
Zutaten 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1/2 Zuchini 1/3 Aubergine ein Stück Lauch (etwa 5 cm) 4 Tomaten 3 EL Tomatenmark 150ml Rotwein Salz Pfeffer […]
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