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gAndys Ajvar-Grillmarinade

Mai 19, 2014 gAndy 0

Ihr kennt das sicher. Im Sommer gibt es fast alles nur fertig eingelegt zu kaufen. Leider schmecken die marinierten Sachen für den Grill oft alle […]

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Spätzle

Mai 19, 2014 gAndy 2

Zugegeben, ein Rezept für Spätzle ist wenig spektakulär und macht einzeln wenig Sinn. Es ist allerdings eine Beilage die selbst hergestellt einfach unglaublich lecker ist. […]

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gAndys Bolognese

Mai 17, 2014 gAndy 0

Man kann eine Bolognese schnell machen. Ich glaube aber dass eine gute Bolognese Zeit braucht. Wenn dieses Gericht richtig gut werden soll bereitet man es […]

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Applecrumble mit Vanilleeis

Mai 16, 2014 gAndy 0

Zutaten (1 Person) 1 Apfel Butter Zucker gehobelte Mandeln Cognac Mehl 1 Prise Salz 1 kugel Vanilleeis Zubereitung Den Apfel entkernen und in kleine Würfel […]

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Pizzasauce

Juli 7, 2013 gAndy 2

gehackte Tomaten Knoblauch Oregano Thymian Rosmarin Basilikum Salz Pfeffer Zucker Alles zusammenwerfen, Pürierstab rein, fertig. 🙂

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Pizzateig

Juni 27, 2013 gAndy 0

1 Würfel Hefe 500 ml warmes Wasser 1 kg Mehl 1 Prise Zucker 1 TL Salz 1 EL Öl Alles mischen und so lange Kneten […]

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