- 1 Würfel Hefe
- 500 ml warmes Wasser
- 1 kg Mehl
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 1 EL Öl
Alles mischen und so lange Kneten bis ein homeogener Teig entsteht der nicht mehr an den Händen kleben bleibt.
Zunächst an einem warmen Ort gehen lassen, danach gekühlt lagern. (mind. 2 Stunden)
Viel Spaß damit!