Gestern gab es Fisch. Dazu passst natürlich Remouladensoße. Hier mein Rezept aus den Dingen die ich da hatte. 🙂
Zutaten
- Mayonaise (Rezept findet ihr hier)
- 1 hartgekochtes Ei
- 1 Gewürzgurke
- Petersilie
- Estragon
Zubereitung
Die Gewürzgurke und das Ei in kleine Würfel schneiden und die Kräuter fein hacken. Alles mit der Mayonaise vermischen, abschmecken, fertig.