Guacamole

August 24, 2015 gAndy 9

Guacamole ist einfach geil. Da gibt es nichts zu diskutieren. Hier wie ich sie mache. Vegan, LowCarb, Raw. 😉 Zutaten 1 Avocado 1 Schalotte 1 […]

Coleslaw (Krautsalat)

August 14, 2015 gAndy 4

Coleslaw ist ein amerikanischer Krautsalat der sich besonders dadurch auszeichnet dass er nicht nur mit Essig und Öl angemacht ist, sondern Mayonaise enthält. Hier meine […]

Kein Bild

Mayonnaise

August 14, 2015 gAndy 3

Ein Grundrezept für eine ganz klassische Mayonnaise wie ich sie immer mache. Zutaten 2 Eigelb 1 TL Senf 1 EL Essig Salz neutrales Öl Zubereitung […]